商品の仕様●メーカー品番:SGR-N90●幅×奥行×高さ(mm):1035×635×770●質量(kg):61●ガス種:LPガス■庫内寸法:755×460×H250質量:61kg●付属品:串受ロストル3本・焼網(340×360)2枚1時間ガス消費量(kW) プロパン 21.0 都市ガス13A 21.0ガス接続 プロパン ゴム管φ9.5mm 都市ガス13A ゴム管φ13mm従来品との比較 ニュー武蔵 従来品(耐熱ガラスタイプ) 表面温度 750℃以上 620~650℃以上 焼き時間比較 さんま170g 3.5~4分 4~4.5分 シャケ切身80g 3分 3.5~4分 うなぎ白焼 2~2.5分 2.5~3分840×635×H770庫内寸法:560×460×H250質量:50kg●付属品:串受ロストル2本・焼網1枚●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。
●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。
●NOxの発生量が少なく、調理場の環境改善。
掃除も簡単●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。
新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー煙が出ない●放熱板を高熱(約800℃)にすることで、放熱板に油やタレが 付着せず煙の発生を大幅に削減。
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武蔵グリラーの魅力はあらゆる飲食店様で愛されています。
例えば、レストラン、食堂、割烹、小料理屋、給食センター、社員食堂、居酒屋、パブ、スナック、ホテル、旅館、鮮魚、食肉品、やきとり、うなぎ店などです。
焼き物料理ならぜひお任せください。
外はこんがり、中はふっくらに!最上級の焼き具合をお客様に提供できます。
また両面焼きで焼き時間をぐっと短縮しており、忙しい厨房の強い味方となります。
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ショップ | 開業プロ メイチョー |
税込価格 | 572,286円 |